在廣東茂名,一塊月餅不僅僅是中秋的傳統(tǒng)食品,它承載著風月無邊的文化故事,見證了這座城市如何從農(nóng)產(chǎn)品零售起步,蛻變?yōu)橄碜u全國的‘中國月餅名城’。茂名地處粵西,氣候溫和,物產(chǎn)豐饒,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、花生、芝麻等農(nóng)副產(chǎn)品,這為月餅制作提供了得天獨厚的原料基礎。早年間,茂名的月餅產(chǎn)業(yè)以家庭作坊為主,農(nóng)民們利用本地農(nóng)產(chǎn)品進行簡單加工,通過集市零售,逐漸培育出獨特的月餅風味。隨著時間推移,政府與企業(yè)攜手,推動產(chǎn)業(yè)升級,茂名月餅從農(nóng)產(chǎn)品零售中脫穎而出,融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術,打造出如金腿五仁、蛋黃蓮蓉等知名品種。如今,茂名月餅不僅暢銷全國,更成為地方經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),其‘中國月餅名城’的稱號,正是對這塊餅從田間到餐桌、從零售到品牌的最好詮釋。通過月餅,我們看到了茂名人的智慧與堅持,也品味到一方水土的風月無邊。
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更新時間:2026-01-06 13:50:33